ਐਰਗੋਥਿਓਨਾਈਨਇੱਕ ਗੰਧਕ ਅਧਾਰਤ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੈ। ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਐਰਗੋਥੀਓਨਾਈਨ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹਿਸਟਿਡਾਈਨ ਦਾ ਇੱਕ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵ ਹੈ ਜੋ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਫੰਜਾਈ ਦੁਆਰਾ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਖੁੰਭਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੀਪ, ਪੋਰਸੀਨੀ, ਪੋਰਟੋਬੈਲੋ, ਵਾਈਟ ਬਟਨ ਅਤੇ ਸ਼ੀਟਕੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼, ਬਲੈਕ ਬੀਨਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਓਟ ਬ੍ਰੈਨ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਪਰ ਇੱਕ ਜੈਵ-ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਨੂੰ ਲੈਬ-ਸਿੰਥੇਸਾਈਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਐਰਗੋਥਿਓਨਾਈਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਫੰਜਾਈ ਦੁਆਰਾ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਿਤ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹਿਸਟੀਡਾਈਨ ਦਾ ਇੱਕ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵ ਹੈ। . ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਖੁੰਭਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੀਪ, ਪੋਰਸੀਨੀ, ਪੋਰਟੋਬੈਲੋ, ਵਾਈਟ ਬਟਨ ਅਤੇ ਸ਼ੀਟਕੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼, ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਓਟ ਬ੍ਰੈਨ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਪਰ ਇੱਕ ਜੈਵ-ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਨੂੰ ਲੈਬ-ਸਿੰਥੇਸਾਈਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ ਹੈ।
Ergothioneine ਦੇ ਲਾਭ
1. ਬੋਧਾਤਮਕ ਫੰਕਸ਼ਨ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੋ
ਐਰਗੋਥਿਓਨਾਈਨਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਪੱਧਰ ਘਟਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਨਿਰੀਖਣ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਬੁਢਾਪੇ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹਲਕੀ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਬਜ਼ੁਰਗ ਟੈਸਟ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਐਰਗੋਥੀਓਨਾਈਨ ਪੱਧਰ ਸੀ।
2. ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦਾ ਖਜ਼ਾਨਾ
ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਤਬਾਹੀ ਮਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਐਰਗੋਥਿਓਨਾਈਨ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਆਕਸੀਟੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਲਈ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਬੇਅਸਰ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ।
3. ਸੰਭਾਵੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਮਰ ਦੇ ਲਾਭ
Ergothioneine ਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਫਾਇਦੇ ਸਿਰਫ਼ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਬਾਹਰੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਲਈ ਵੀ ਹਨ। ਸੂਰਜ ਤੋਂ ਯੂਵੀ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਸਾਡੇ ਜੀਵਨ ਕਾਲ ਦੌਰਾਨ ਸਾਡੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਸਿਰਫ ਝੁਲਸਣ ਤੋਂ। ਯੂਵੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੇ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਐਕਸਪੋਜਰ ਕਾਰਨ ਚਮੜੀ ਦੀ "ਫੋਟੋਜਿੰਗ" ਜਾਂ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੁਢਾਪਾ, ਝੁਰੜੀਆਂ, ਬਾਰੀਕ ਰੇਖਾਵਾਂ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ ਹੋਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ - ਅਜਿਹੇ ਨਤੀਜੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਹਰ ਕੋਈ ਬਚਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਐਰਗੋਥਿਓਨਾਈਨ ਦੇ ਡਰਮਾਟੋਪ੍ਰੋਟੈਕਟਿਵ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਯੂਵੀ ਲਾਈਟ ਦੇ ਐਕਸਪੋਜਰ ਕਾਰਨ ਤੇਜ਼ ਬੁਢਾਪੇ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। . ਐਰਗੋਥਿਓਨਾਈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਵੇਂ ਸਕਿਨਕੇਅਰ ਲੋਸ਼ਨ ਜਾਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨਸਕ੍ਰੀਨ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਅਰਗੋਥੀਓਨਾਈਨ ਦੀਆਂ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ
ਐਰਗੋਥਿਓਨਾਈਨ (EGT)ਇੱਕ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੈ ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਲਾਲ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਐਰਗੋਥਿਓਨਾਈਨ ਵਾਲਾ ਘਾਹ ਖਾਧਾ ਹੈ। ਐਰਗੋਥਿਓਨਾਈਨ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਦਵਾਈ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਐਰਗੋਥਿਓਨਾਈਨ (EGT) ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਚੀਰਲ ਅਮੀਨੋ-ਐਸਿਡ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ ਜੋ ਕੁਝ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਫੰਜਾਈ ਵਿੱਚ ਬਾਇਓਸਿੰਥੇਸਾਈਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬਾਇਓਐਕਟਿਵ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇੱਕ ਰੈਡੀਕਲ ਸਕੈਵੈਂਜਰ, ਇੱਕ ਅਲਟਰਾਵਾਇਲਟ ਰੇ ਫਿਲਟਰ, ਆਕਸੀਕਰਨ-ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਸੈਲੂਲਰ ਬਾਇਓਐਨਰਗੇਟਿਕਸ ਦੇ ਇੱਕ ਰੈਗੂਲੇਟਰ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਰੀਰਕ ਸਾਇਟੋਪ੍ਰੋਟੈਕਟਰ, ਆਦਿ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਅਗਸਤ-30-2023
